2005 年 10 月に読んだ本 [book]
- スーパーエンジニアへの道—技術リーダーシップの人間学 / ref.[2005-10-30]
- 大前研一通信 2005年１０月号 VOL.133 / ref. [2005-10-10]
とんかつ とんき [food]
http://r.gnavi.co.jp/g772800/
ヒレかつ定食を頂きました。衣が普通のさくさくのものではなく変わっています。衣が肉からはがれまくります。サービスは行き届いていますが、残念ながら食べたいトンカツではなかったです。
スーパーエンジニアへの道—技術リーダーシップの人間学 [book]
非常に難解でした。ぼんやりと空気をつかめた感じ。1 年後また読んでみよう。
Tokyo graffiti (#014) [book]
http://www.grfft.com/new.html
今月の質問は、「 少子化についてどう思いますか？」
自分のサッカーチームを持ち、J1 昇格。これが一番の夢。
ねじべえ 五反田店 [food]
http://www.kaburaya-group.co.jp/hyoushi/nejidaimon.htm
飛騨高山の郷土料理の鶏ちゃん焼きだそうです。塩、味噌、たれがありましたが、今回は塩を選択し、きのこと玉葱をトッピング。味は少し濃かったがおいしかったです。
Caffe Classica [food]
エキュート品川
http://www.ekipara.com/html/Indication/shophtml/K1300B02_037.html
左から、バジリコ風味のリングイネ "ジェノベーゼ"、ポルチーニ茸のタリアテッレ、雛鳥のレンガのせ焼き "マットーネ"。
予約はできなかった。味は平均的かな。
大前研一通信 2005年10月号 VOL.133 [book]
TODO: コメント。
チャーリーとチョコレート工場 [movie]
http://wwws.warnerbros.co.jp/movies/chocolatefactory/
ヴァージンシネマズ六本木ヒルズでは館内にチョコレートの香りを漂わせた演出がありました。ストーリーはありきたりですが、おバカな加減が楽しめました。これは人によって好みが分かれると思います。
オーシャンズ 12 [movie][DVD]
11 はストーリーが単純でしたが、今回はよく分かりませんでした。もう 1 度観ないと。
ア・ラ・カンパーニュ [food]
吉祥寺店
左から、タルト・オ・ショコラ・エ・マロン、ガトー・フィグ。
タルト・オ・ショコラ・エ・マロンはチョコがメインで、栗はあまり分かりませんでした。
ガトー・フィグはバナナ風味でした。
ダンディゾン [food]
http://www.dans10ans.net/
左から BL30, セーグル・オ・ルヴァン、ニーム、セザム、アセィテュナ、デュクセル。
どれもおいしくレベルが高かったです。BL30 は柔らかくバターの風味でおいしかったです。形がかわいいです。
セーグル・オ・ルヴァンやニームは典型的なハードパン。
セザムは黒ゴマ、デュクセルはキノコ、アセィテュナはオリーブの風味がたっぷりと素材の味を生かした味付けでおいしかったです。
焼肉屋マルキ市場 [food]
吉祥寺店
http://www.ya-ki-ni-ku.com/shop/index.htm
約 2 年ぶりに行きました。以前と同じく人気店なので 30 分ほど並びましたが、おいしかったです。安いし。サムゲタンは最高!
パティスリーフランセ-ズ アテスウェイ [food]
http://www.takewaka.co.jp/patisserie.htm
左からモンブランとポワール アラ シャンティー。
甘かった。
