ラ・ビスボッチャ [food]
前菜は、カジキマグロの燻製のカルパッチョとトマトとモッツァレッラチーズのカプリ風。
パスタは、本日おすすめの 2 品の、ポルチーニ茸のフェットチーネとリングイネの松の実ジェノベーゼソース。
フェットチーネはクリームソースっぽいのを期待していましたが、そうではありませんでした。
ポルチーニ茸はおいしかったですが、ソースの味がちょっと薄かったです。
ジェノベーゼはとてもおいしかったです。
メインは、牛フィレ肉のトリュフソース。
これもかなりおいしかったです。
デザートは、4 種盛り合わせとエスプレッソ。
味は文句なしにおいしいのですが、席が狭く荷物置きがなかったのと、分煙されていないのと、接客が前回[2005-12-24]のほうが良かったのがちょっとだけマイナス。
