スペインバル ガポス 恵比寿 [food]

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17:30 頃到着。予約なしです。
店内には既に 2組お客さんがいました。

突き出しはお魚の薫製。

スペインバル ガポスの突き出し

カンパチのカルパッチョ。
もうちょっとだけ塩味控えめが好みです。

スペインバル ガポスのカンパチのカルパッチョ

マッシュルームの陶板焼は油ひたひたでマッシュルームが揚げ焼きになっています。
ニンニクが効いています。
バケットをつけるのがおすすめとのことなので、一緒に注文しました。

スペインバル ガポスのマッシュルームの陶板焼

ムール貝のワイン蒸しはオススメです。
ムール貝が肉厚でとてもおいしかったです。

スペインバル ガポスのムール貝のワイン蒸し

ガポスサラダは小魚のオイル漬けが 2匹のったサラダです。

スペインバル ガポスのガポスサラダ

ハモンイベリコペジョータ(ハーフ)は一口サイズにスライスされています。

スペインバル ガポスのハモンイベリコペジョータ(ハーフ)

トルティージャは可もなく不可もなく。

スペインバル ガポスのトルティージャ

2人でグラスカヴァ/ワインを 6杯のんで 8,100円。
全般的においしかったですが、立ち飲みなのでしんどかったです。
グラスワインの種類がいくつか選べてよかったです。