パン工房 アンテンドゥ
吉祥寺ロンロン店左から、天然酵母のぶどうパン、天然酵母のレザンレオーネ、パン・オ・ノア。全体的に柔らかめのパンでした。レザンレオーネは砂糖がかかっていて甘いのがちょっとイヤだった (ちゃんと見ればよかったんだけど...)。他の 2 つは普通でした。[ブラウニースペシャル][ニューヨークパレス][フルーツチーズムース]
食酒 蔵
http://...お店の雰囲気や、サービスは良かったです。左から、海ぶどう、白レバーのパテ、生湯葉刺、地鶏刺、蛸(たこ)と島らっきょうの柚子胡椒和え、鯛茶漬け[海ぶどう][白レバーのパテ][生湯葉刺][地鶏刺][蛸(たこ)と島らっきょうの柚子胡椒和え][鯛茶漬け]海ぶどうは初めて食べました。プチプチした食感が面白くおいしかった。白レバーはおいしかったが、バケットがワザとなのかしっとりしていて好みとは違った。鯛茶漬けもおいしかった。焼酎は、山猿、不二才、田倉。[不二才][田倉]
SEINA CAFE
左から、ニューヨークチーズケーキとクリームチーズのプティングの half&half, ニューヨークチーズケーキとショコラチーズケーキの half&half. 全体的に濃厚な味。クリームチーズのプティングがおいしかった。ショコラチーズケーキはナッツが入っていておいしかった。エスプレッソは色々バリーエーションがあったが、普通のを選択。エスプレッソが自慢だそうですが、まあ普通でした。[ニューヨークチーズケーキとクリームチーズのプティングの half&half][ニューヨークチーズケーキとショコラチーズケーキの half&half][エスプレッソ]
大前研一通信 2005年６月号 VOL.129
[画像]今月の特集は M&A。ライブドア vs フジテレビを分析し、誰が得をしているのか、インターネットと TV は融合できるのかなど。他には、ソニーや三洋のトップ交代についてなど。
髪切った
前回は、[2005-04-27]
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