2007-06-21-1
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtlmobile/13004586/
なかなか予約が取れない超有名店です。
3 ヶ月前から予約開始なので、3 ヶ月前に予約しました。
季節のコースとスタンダードコースの 2 種類から、今回は季節のコースを選択しました。
ワインは、おすすめに従って、Castella della Sala 2005 を選択。
味は好みよりも若干濃いような気もしましたが、全般的においしかったです。
1 つ 1 つ、素材のよさがよくわかりました。
サーブペースがゆっくりのため、後半はかなり満腹でした。
接客もよかったですが、お会計を頼むのに店員がなかなか目を配ってくれなかった点が残念でした。
42,900 円。
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