2009-04-30-2
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000090/
正油ラーメン (735円) を頂きました。
一蔵と同じく昔ながらの正油ラーメンではなく、ダシが効いています。
天金はさらに表面に油を追加した感じです。
油の膜があるので熱々です。
昔ながらの正油ラーメンはあまり好きではないのですが、この天金のスープはおいしかったです。
ややちぢれ麺とよく合っていました。
今のところ、個人的な旭川らーめんランキングでは、一蔵、天金、山頭火、梅光軒といった順です。
[らーめんや天金の正油ラーメン(jpg)]