ささらはなかなか良い
焼きそばをフライパンで作ったので、[2006-12-06]に届いたささらを使ってみました。汚れが簡単に取れ、ささら自体を洗うのにも手間がかからないので、なかなか良かったです。[焼きそば][豚まん]
大前研一通信 2006年12月号 VOL.147
大前研一通信 2006年12月号 VOL.147[画像]以下、読書メモ。[TODO]
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ささら vs スチールウールたわし
鉄のフライパンを洗うのに、これまでは、まず手でおおよその汚れを取り、その後、スチールウールたわしで油汚れを落としていました。この方法だと、焦げが爪の間に入ってしまったり、スチールウールたわしが油だらけになったりと、いろいろ不都合があります。そこで、竹を束ね「ささら」を試してみることにしました。よく中華鍋を洗うのに使われているそうですが、フライパンにも使えるはず。今日、注文していたものが届きました。使い心地が楽しみです。[ささら]ref.- ひも付き 竹製ササラ / フライパン倶楽(TAKATSU)
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