ハンバーグ [自炊]
レシピはオリジナル。お肉の割合がちょっと多かったのでちょっと固めでしたが、おいしかったです。
ソースは、ハンバーグの焼き汁 + ウスターソース + ケチャップ + 赤ワイン。
付け合せは粉ふきいも。
ゴルゴンゾーラと黒こしょうのペンネ [自炊]
ゴルゴンゾーラと生クリームを揃えれば、簡単に作れます。
ペンネはあまり頻繁には食べませんが、しっかりとした歯ごたえが良かったです。
黒こしょうがアクセントとなり、飽きることなく食べれました。
レシピは「アルポルト」片岡護のパスタ・スペシャリテ60
