DECANTARE (デカンターレ) [food]
前菜は、水牛モッツァレラと姫トマトのバジリコ風。バジリコソースがトマトとよく合います。
ピッツァは、カルツォーネ (ハーフ)。やっぱりおいしいです。生地がモチモチです。
パスタは、ホワイトアスパラとパンチツェッタのカルボナーラ。ホワイトアスパラはしゃきしゃきで、香り、味ともにとてもよかったです。
メインは、野うさぎ。ソースの味が少し濃く感じましたが、お肉は柔らかかったです。
3 度目ですが、やはり味もサービスもよく完全にレギュラー入りです。
くくる 小田急百貨店新宿店ハルク館 [food]
http://www.shirohato.com/kukuru/
デパ地下なので席は狭いですが、東京で食べた中では一番おいしかったです。
