水刺間 (スラッカン) [food]
水刺間キムチ７種盛り合わせ。
７種とは、イカのするめ、鱈の内臓、キュウリ、白菜、大根、にんにくの芽、小松菜でした。
イカのするめ、鱈の内臓、にんにくの芽はあまりキムチっぽくなかったです。
その他は普通にキムチでした。
しまあじの刺身、和牛レバーの刺身は普通においしかったです。
レバーはゴマ油に浸された一般的なものでした。
薬味は塩、しょうが、ミョウガでした。
そして、いつもの和牛カルビと野菜のプルコギ。
プルコギ後はうどん意外にもチャーハンができることが分かったが、満腹で食べられず。。
上がりのとうもろこしのお茶はとても香りがよいです。
2 人で11,660円。
