パシフィックカレンツ [food]

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プレフィックスのコースをいただきました。鮮魚のカルパッチョ 大葉ヴィネグレットソース、エリンギと肉厚椎茸のほうれん草サラダ 温かいゴルゴンゾーラソースで、9種の緑黄野菜とアンチョビのオリーブオイルスパゲティーニ、本日のお魚料理、デザートとコーヒー。アルコールは、モエ シャンドンとフロッグス リープ。すべて量は少なめでしたが味はかなりおいしかったです。コーヒーもこれまでで一番と言っていいほど。接客、雰囲気も良かったです。