京鼎樓 JIN DIN ROU 恵比寿 [food]
http://g.pia.co.jp/html/newopen/20050427_3.htm
とにかく料理の出される順番がめちゃくちゃです。
いきなり担々麺、蟹炒飯ときました。
続いて、小龍包、ホタテのアスパラの塩炒め、海老蒸し餃子の順でした。
点心は、おいしかったです。小龍包はスープたっぷりでジューシーでした。海老蒸し餃子にもスープがたっぷり入っていました。スープ入り海老蒸し餃子は初めて食べました。
その他は、ごく普通でした。担々麺はゴマの風味が豊かで、甘みを感じました。個人的にはもうちょっと辛い方が好みでした。
と言うわけで、お店は点心のみで攻めた方がよいと思います。
