姿 新宿 [food]
明日は土用の丑と言うことなのでうなぎを食べました。
今回は、普通 (養殖?) のうなぎ 上 2,600 円と江戸前・天然うなぎ 5,000 円を食べ比べてみました。
普段食べているのはふわふわの柔らかいうなぎですが、養殖ものはプリプリと弾力がある感じ。
江戸前・天然うなぎは身がしっかりとした感じではっきりと違いが分かりました。
以前どこかで天然物を食べたときはこんな印象はなかったのですが、今回は明らかに天然うなぎの方がおいしかったです。
普通物でも、ご飯やタレの量が多すぎず、普段食べているものよりはかなりおいしかったです。
でも、天然うなぎの方が上。
ま、値段が倍ですから当たり前と言えば当たり前ですが。
お店は小さいですが、駅から近く便利です。
従業員の教育もちゃんと行き届いているようで好感が持てました。
今度はフグ食べに行ってみようと思います。
なお、カード使用の場合は、+5% となるそうです。
7,980 円。
