寿司大築地 [food]

5:27 頃到着しました。すでに 6, 7 組並んでいて、結局 70 分待ち。
大和寿司の方が、店舗が 2 軒分で広いこともあり、回転が速いようでした。

おまかせで 10 貫 + お好み 1 貫 + 巻物 + 玉子焼き + あらの味噌汁です。
大トロ、真子カレイ、マグロ赤身の漬け、白エビ、釣りアジ、さわら、ホッキ貝、金目鯛、煮穴子、バフンウニ。
巻物はタラコとねぎとろでした。
お好みは寒ブリにしました。

ネタは新鮮でしゃりもおいしかったです。
全体的にネタが柔らかく感じました。