庭つ鶏 五反田 [food]
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今回もおまかせで、とりさし、ももさし、レバ刺し、ささみ 柚子胡椒、特製塩煮込、庭つ鶏サラダ、蒸し鶏 (手羽)、レバーパテ、ももたたき、追加でミックスご飯を頂きました。
蒸し鶏の手羽は始めて頂きました。
あっさりとしていますが、薄味好みなのでタレにつけなくて十分おいしく頂けました。
表面のゼリー状の油かコラーゲン質かなにかよく分からないものがおいしかったです。
手羽のボリュームがあったので、ももたたきはハーフにしてもらいました。
ほかのお客さんと店員さんが話していたのですが、ここの鶏はどこぞの地鶏というわけではなく、普通のブロイラーとのこと。
鮮度重視だそうです。
2 人で 9,950 円 (ドリンクはビールちょい飲みと伊佐大泉デキャンタ)。