らーめんや天金 旭川四条 [food]
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000090/
正油ラーメン (735円) を頂きました。
一蔵と同じく昔ながらの正油ラーメンではなく、ダシが効いています。
天金はさらに表面に油を追加した感じです。
油の膜があるので熱々です。
昔ながらの正油ラーメンはあまり好きではないのですが、この天金のスープはおいしかったです。
ややちぢれ麺とよく合っていました。
今のところ、個人的な旭川らーめんランキングでは、一蔵、天金、山頭火、梅光軒といった順です。
2009 年 4 月に読んだ本 [book]
今月は 4 冊読みました。
* 話し方入門 新装版 / D. カーネギー (著), Dale Carnegie (著), 市野 安雄 (著)
ref.[2009-04-28-1]
ref.[2009-04-19-1]
* 最少の時間と労力で最大の成果を出す「仕組み」仕事術 / 泉 正人 (著)
ref.[2009-04-18-1]
ref.[2009-04-05-1]
