スペインバル ガポス 恵比寿 [food]
17:30 頃到着。予約なしです。
店内には既に 2組お客さんがいました。
突き出しはお魚の薫製。
カンパチのカルパッチョ。
もうちょっとだけ塩味控えめが好みです。
マッシュルームの陶板焼は油ひたひたでマッシュルームが揚げ焼きになっています。
ニンニクが効いています。
バケットをつけるのがおすすめとのことなので、一緒に注文しました。
ムール貝のワイン蒸しはオススメです。
ムール貝が肉厚でとてもおいしかったです。
ガポスサラダは小魚のオイル漬けが 2匹のったサラダです。
ハモンイベリコペジョータ(ハーフ)は一口サイズにスライスされています。
トルティージャは可もなく不可もなく。
2人でグラスカヴァ/ワインを 6杯のんで 8,100円。
全般的においしかったですが、立ち飲みなのでしんどかったです。
グラスワインの種類がいくつか選べてよかったです。